自然処　「玉井屋」は、埼玉県比企郡小川町の酒蔵にあるお食事処です。

自然処　玉井屋　ご案内

玉井屋で使われる素材一例

玉井屋　雪御膳の一例

小川町にある霜里農場の様子

地元農家が丹誠を込めて育てた採りたての野菜。
百年以上酒造りをしている玉の井戸から湧き出る仕込水。
この二つの素材が玉井屋の自慢です。
野菜が本来持っている旨味を引き出し、
土臭い素焼きの皿に
料理として新しい命を吹き込む。
そんな料理を百年の歴史を感じるたたずまいの空間で
ゆっくり楽しんでいただきたいと
玉井屋はこの店を作りました。