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尾島特産のやまといもを使った料理を作ってみました。 作ったレシピです。

　１　やまといもの天ぷら
（４人前）

材料　ヤマトイモ２本
小麦粉
卵
水

作り方　ヤマトイモを２ｃｍ角に切り、
　　　　　　かき揚げのように小麦粉を水で
　　　　といて、つけて油であげる。


２　とろろいも
（４人前）

材料　ヤマトイモ２本
だし汁
卵
しょうゆ

作り方　すりばちですってたまごを入れて
　　　　　　まぜる。少しずつだし汁と合わせる

レシピ

たべてみたよ

やまといもって？

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