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ヨコクラうどん（１）
（高松市）
ヨコクラ製麺を目指し、海の方に向かって進む。今となっては、道幅が狭くて交通量が少ない道になっているが、この道は、古い時代からあった道であろう。もしかしたら空海も歩いたかもしれない。ヨコクラうどんは、高松最古のうどん屋さんらしい。ひなびた感じの町並みに古びたうどん屋を見つけた。店に入ると、セルフだから、こっちで注文してと言われたが、「セルフ」という外来語とこの店の雰囲気には、明らかに違和感がある。麺は、なかむらの麺をもっと柔らかくしたような感じで、こんな讃岐うどんもあるんだなと思った。というか、昔の讃岐うどんは、こういうもので、最近の讃岐うどんが、いろんな進化を模索しているだけかもしれない。植物の絶滅危惧種のようなか弱い雰囲気があった。
いよいよ、今回の探索も完了した。満足できる調査結果になったと思う。まだまだ行ってないうどん屋も多いし、新規の店もあるようなので、また香川を訪れなくてはなるまい。
帰りは、もちろん、高松駅からサンライズ瀬戸号を使う。高松駅周辺はまだ、開発途上で、次回高松に来るときには、また違う風景になっているだろう。駅の売店で天ぷらとビールを買い込み電車に乗り込んだ。翌朝、なにかの事情で、電車が遅れ、熱海で新幹線に乗り換えるか、遅れてもよいなら、特急券を払い戻すよ。という車内放送があった。別にいそいでいるわけでないので、２時間ほど遅れて到着した東京駅で特急券を払い戻してもらって、少し得した気分になった。
平成１５月１０月１２日
