ついに、本日４軒目のはりやで、満腹状態になってしまい、腹ごなしにはりやに行く途中で見かけた日帰り温泉施設に寄ることにした。私は、日帰り温泉マニアでないが、かなりの数の日帰り温泉を経験している。香川の日帰り温泉は、今回の旅での隠れテーマの一つでもある。そこは、あかね温泉という日帰り温泉だが、平日ということが、あるのかもしれないが、いやに空いている、温泉だった。私的には、あまり、満足は、できなかった。

それでも、少しは、小腹がすいてきたので、さらにうどん屋を攻めることにする。時間は、３時３０分頃、製麺所タイプの店は、開いているところは、少なそうだ。途中、中浦製麺所の前を通りすがったが、閉店後だった。さぬきうどん全店制覇２を調べて、近くでやっていそうな、松下製麺所を攻めることにする。松下製麺所は、このさぬきうどん全店制覇２に小さな広告を出していて、それが、実にうまそうである。

松下製麺の近くは、分かれ道がたくさんあって、多少いりくんでいるため、なかなか発見できなかったが、たまたま発見した別のうどん屋の位置情報を目安にようやく辿り着いた。いかにも製麺所の雰囲気をただよわせている店の外観。ドアを開けて、入ると、狭いが、ビシっとした緊張感がある。そのちょっとした緊張感は、どこからくるのかよくわからない。

とりあえず、小を注文する。私が、素人っぽかったからか、セルフのはずなのに茹でから全部、店主にやってもらった。出汁は、あんまりイリコが、利いてないが、でも、おいしい。麺は、細い。細いけどしっかりした腰がある。私も細いうどんを打つときには、こういう感じで打ちたいのだが、いまだ、実現はしていない。うどんは、本来は、つるつる食べるものだが、ここの麺は、ズルズルと食べる。麺の太さにより、この食べるときの音が違ってくるのは、新しい発見だった。天かすが、また細かくて具合がいい。ネギもいけた。全体的にていねいで、上品なうどんに仕上がっている。製麺所系のうどんにもいろんなタイプがあるんだね。